今日の給食紹介

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 今日の給食の食材です。さて、どんな給食のメニューに
なるのでしょうか

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 今日の給食のメニューは「カニピラフ・牛乳・だいずコ
ロッケ・ほうれん草のソテー」です。今日のコロッケは、
蒸したじゃがいもに茹で大豆を刻んだものを加えて作りま
した。大豆には、たんぱく質以外にも、コレステロールを
低下させる大豆レシチンや調の働きをよくする食物繊維な
どが含まれています。進んで食生活に取り入れていきたい
食品です。

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